Je důležité vzít v úvahu několik důležitých bodů. Přečtěte si, jaké to jsou – čtěte v Myu.
Mnoho lidí ani neví, zda lze párky skladovat v mrazáku / foto depositphotos.com
Pokud jste si koupili příliš mnoho párků nebo klobás, vyvstává otázka: jak uchovat všechny masné výrobky, aby se nezkazily. Párky můžete uvařit v těstě – tak se výrobek v domácnosti rychleji spotřebuje. Existuje i jednodušší varianta „záchrany“ masných výrobků.
V tomto článku se dozvíte, zda můžete uzeniny zmrazit v mrazáku, a také jak skladovat párky bez ledničky.
Jak dlouho uchovávat párky a klobásy v lednici
Při nákupu párků a klobásek nezapomeňte zohlednit dobu jejich trvanlivosti. Pečlivě prostudujte obal. Výrobce musí uvést, jak dlouho a při jaké teplotě lze párky skladovat v chladničce. V průměru lze tyto masné výrobky skladovat nejdéle tři dny po otevření vakuového obalu. Pokud si uvědomíte, že za několik dní nestihnete uzeniny sníst, je důležité přemýšlet o tom, jak výrobek uchovat.
Zda lze uzeniny a párky zmrazit
Mnoho lidí ani neví, zda lze párky skladovat v mrazáku. Ve skutečnosti je to docela jednoduché. Při správném zmrazení se párky a klobásy nekazí a jejich chuť se nemění.
Masné výrobky je lepší zmrazovat celé, bez krájení na kousky. Důležité je také neodstraňovat z klobás a párků střívka, což pomůže zachovat jejich chuť. Před zmrazením je lepší párky a klobásy naporcovat do polyethylenových sáčků.
Je důležité zvážit, jak dlouho budou uzeniny v mrazničce uloženy. Tyto masné výrobky by se neměly uchovávat zmrazené déle než 2 měsíce. Po uplynutí této doby se chuť a struktura párků a salámů zhorší. Proto nezapomeňte na balení napsat datum zmrazení, abyste na dobu trvanlivosti nezapomněli.
Rozmrazení párků nebo klobás po zmrazení je poměrně snadné. Můžete je uvařit, osmažit nebo rozmrazit v mikrovlnné troubě.
Klobásy v syrovém těstě lze uchovávat v mrazáku až dva měsíce / foto depositphotos.com
Jak skladovat klobásy a párky bez ledničky
Někdy nastávají site, kdy nejsou vhodné podmínky pro skladování uzenin nebo párků. Například ne každý může mít na pikniku přenosnou ledničku. Je proto velmi důležité vědět, jak skladovat párky bez ledničky.
Klobásy a párky jsou považovány za výrobek podléhající rychlé zkáze. Je žádoucí tyto masné výrobky spotřebovat během 2-3 hodin, a to co nejdříve. Pokud je venku horko, je velmi nebezpečné skladovat uzeniny bez chladničky. Během několika hodin se výrobek může zkazit a dokonce způsobit otravu.
Klobásy v těstě: jak je skladovat a zmrazovat
Pokud nechcete klobásky jen tak zmrazit, připravte si přípravek, který určitě potěší domácnost i hosty. Chutnou a snadnou variantou jsou klobásy v těstě. Připravte si těsto, zabalte do něj párky a zmrazte je. Před zmrazením se je nevyplatí péct, chuť těsta by se po takovém skladování značně zkazila. Jaká je trvanlivost párků v těstě? Pokud lze hotový výrobek skladovat nejdéle 36 hodin, pak se skladovatelnost mrazením prodlužuje. Klobásy v syrovém těstě lze skladovat v mrazničce až dva měsíce.
Klobásy a párky v rohlíku:
Dříve My informoval, že odborníci informovali o užitečných a škodlivých vlastnostech brambor pro lidské zdraví.
